এখন বর্ষাকাল। এসময় চারিদিকে পানিতে থৈ থৈ অবস্থা থাকে। ফলে এ সময় চারদিকে পানিবাহিত রোগগুলোও বেশি ছড়ায়। এরমধ্যে- খাদ্যে বিষক্রিয়া, ডায়রিয়া, আমাশয়, কলেরাসহ নানা ধরনের পানিবাহিত রোগের প্রাদুর্ভাব ঘটে। যেহেতু এসময় বিভিন্ন রোগের সংক্রমণ ঘটে এ কারণে বর্ষার এই মৌসুমে সুস্থ থাকতে আমাদের কিছু খাবার ও পানীয় এড়িয়ে চলা উচিত।
১. বাইরে বের হলে অনিরাপদ পানি পান করা থেকে বিরত থাকুন। সবসময় ব্যাগে নিরাপদ পানি রাখুন।একান্ত প্রয়োজনে বোতলজাত পানি কিনে খান।
২. আমরা সবাই জানি ফলের রস স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। তবে রাস্তার পাশে খোলা দোকানের ফলের রস খাওয়া স্বাস্থ্যসম্মত নয়। ফলে এ থেকে বিরত থাকতে হবে।
৩. শাক খুবই পুষ্টিকর একটি খাবার। তবে এ শাক গুলো বর্ষার সময় কাদাপানি থেকে তুলে আনা হয়। এ পানিমিশ্রিত শাকে জীবাণু থাকতে পারে। এ কারণে বাজার থেকে শাক আনার পর তা পরিষ্কার পানি দিয়ে বারবার ধুয়ে রান্না করতে হবে।
৪. অনেকেই রাস্তার পাশে দাঁড়িয়ে চটপটি, পানিপুরী, ফুচকা খেতে পছন্দ করেন। এসব খাবার তৈরিতে ব্যবহৃত পানি থেকে বিপদ হতে পারে। এ কারণে এই সময় এসব খাবার খাওয়া থেকে বিরত থাকুন।
৫. বৃষ্টি হলে অনেকে ভাজাপোড়া জাতীয় খাবার খেতে পছন্দ করেন। কিন্তু রাস্তার পাশে দোকানে তৈরি ভাজা খাবার মোটেও স্বাস্থ্যকর নয়। ফলে এই সময়ে পেটের সমস্যার হাত থেকে রক্ষা পেতে হলে বারবার ব্যবহৃত তেলে ভাজা খাবার পরিহার করতে হবে।