অপরিচ্ছন্ন পরিবেশে বগুড়ায় দই-মিষ্টি তৈরির অপরাধে দুই প্রতিষ্ঠানকে জরিমানা

// সঞ্জু রায়, বগুড়া:

বগুড়া শেরপুরে খাদ্য উৎপাদনকারী দুইটি প্রতিষ্ঠানকে দুই লাখ টাকা জরিমানা করেছে ভ্রাম্যমাণ আদালত। অপরিষ্কার ও নোংরা পরিবেশে দই-মিষ্টি উৎপাদন করায় স্বরপাতা দই ঘর ও রিংকী সুইটসকে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের মনিটরিংকালে এই জরিমানা করা হয়। 

বুধবার দুপুরে এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট এএইচ এম আসিফ বিন ইকরাম এই জরিমানা করা হয়। তিনি বলেন, বুধবার শেরপুরের স্বরপাতা দই ঘর ও রিংকী সুইটসে অভিযান চালানো হয়। এই সময় প্রতিষ্ঠান দুইটির মিষ্টি ও দই উৎপাদনের প্রক্রিয়া অপরিষ্কার ও নোংরা পাওয়া যায়। প্রতিষ্ঠান দুুইটিতে ১৫ কেজি গন্ধ ও ফাঙ্গাসযুক্ত মাওয়া আর দুগ্ধজাত পণ্যের সাথে রাখা কাঁচা মাছ জব্দের পর ধ্বংস করা হয়। এইসব অপরাধে নিরাপদ খাদ্য আইন ২০১৩ অনুযায়ী তাদের ১ লাখ করে মোট দুই লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে। 

অভিযানে জেলার নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা মো. রাসেল ও আইনশৃঙ্খলা রক্ষায় র‌্যাব সদস্যরা সহযোগিতা করেন।